经常被收购的老母猪 被用来做什么（母猪肉）

母猪肉可能被制作成肉松等零食。对于养殖户来说，为了利益最大化，饲养母猪的时间一般都在六年左右，之后会将淘汰掉。这是因为年份育成的老母猪发情、繁殖和生育能力都退化，所有受经济因素影响都必须被淘汰掉。在我们日常生活中吃的育肥肉猪，一般饲养时间都在一年左右，出来时间比较快，肉质比较鲜嫩，肉腥味比较淡。

老母猪肉

老母猪肉虽然难吃，但是有用处的，母猪全身上下都是饱，正是因为这样，老母猪还是有不少用途。这些被市场消费者拒绝的母猪肉，很多都会卖到了食品加工厂，被工厂加工搅拌成肉泥之后成为各种食品的肉馅，比如包子、饺子之类的食物。其次，有的黑心商贩会用这些母猪肉加工成牛肉出售，要知道老母猪的肉质比一般的猪肉都要粗糙，肉纤维比较多，吃起来比一般的猪肉要柴，口感上有很大的不同。

猪肉加工

如果将它混在牛肉里一起煮，会沾染上牛肉的味道，烧饭再从外形上进一步的加工一下，很多人乍一吃很难吃出来。除此之外，这些母猪肉还会被人们做成肉松，因为它们的肌肉纤维比较足，用来制作肉松的产量要比普通肉猪高，相对于来说，老母猪的购买成本也会便宜，很多肉松加工厂都是有专门提供母猪的商家。

制作美食

这些被制成各式各样美食的母猪并没有人们想象中的可怕，只要不是带病的健康母猪都是可以食用，只是在味道和口感上有很大的差距，但被人们加工后，味道很像，口感会有所改变，吃不出来。在日常食用中，母猪肉因为肉质的缺点，吃起来非常不好吃，有些老人吃都吃不动。