被端上餐桌的一种生物为了生存从动物变成植物宁愿吃掉自己的脑子

俗话说，人往高处走，水往低处流,在生物界也不例外。自然界的一些动物，进化的过程往往要从低级到高级。海鞘俗称海菠萝，海奶子。一些喜欢吃海鲜的朋友，可能经常听说这种生物。

在世界上分布着大约1250多种，外形特别奇特，长得很像菠萝或是茄子。有些人可能认为它是植物，但其实上是一种动物。作为尾索动物，它只存在幼体时期个体发育成体就会消失，也是一种不常见的逆行变态现象。大多数必须需要两只不同体，一只提供卵子，一只只提供精子，才能形成受精卵。不同于其他生物，多采用异体受精的方式。它们同样可以无性繁殖,蝌蚪般的外形可谓是麻雀虽小，五脏俱全。

幼体可以自由的来回穿梭活动，但是一段时间之后就会吸附在一些栖息地上，找到了合适的栖息地，体内的器官有的会扩张或萎缩。失去了移动能力的也失去了主动捕食的能力，都会等着天上掉馅饼的好事发生，这种方式存在着一定的弊端，所以海鞘尽可能的要减少能量的消耗。往往分泌出一种纤维，把自己伪装成植物，用来躲避天敌的捕食，在这个大环境下，艰难的生存下去。

同样也具有防御机制，在受到外界的威胁时会喷出内脏用来防御。但这种方式却不会危及它们的生命，最后未获得全新的内脏，拥有同样的能力的还有海参。看起来奇怪的方式却让它们存活了5亿年之久。人们早期是非常嫌弃的，因为它会使船的速度降低，后来对这种生物的改观是因为它的味道鲜美，被人们所喜爱。