杜甫之死背后真相，杜甫怎么死的(暴饮暴食酒肉)

民间流传的杜甫之死原因是撑死的，历史上也有记载杜甫怎么死的，在船上漂泊五天没吃东西，后来县令给他送去了肉和美酒，结果一下子吃太多撑死了。其实杜甫之死也还有别的说法，不过最为大众所接受的还是撑死说法。

一、杜甫吃太多撑死

768年，杜甫思乡心切，乘舟出峡，先到江陵，又转公安，年底又漂泊到湖南岳阳，这一段时间杜甫一直住在船上，杜甫怎么死的也和长时间没吃东西有关。由于生活困难，不但不能北归，还被迫更往南行。大历四年正月，由岳阳到潭州，又由潭州到衡州，又复折回潭州。770年，臧玠在潭州作乱，杜甫又逃往衡州。

原打算再往郴州投靠舅父崔湋，但行到耒阳，遇江水暴涨，只得停泊方田驿，五天没吃到东西。诗圣的不幸遭遇被耒阳县的聂县令知道了，遣人给饥肠辘辘的他送来香喷喷的烤牛肉外加一坛白酒，喝酒吃肉的确是诗圣平生的一大嗜好，杜甫怎么死的也败在他的一张嘴。常言道饥不择食，更何况面对美酒佳肴。

快要饿疯了的杜甫当即一顿暴食狂饮，他的消化系统承受不了如此突如其来的重负。现代医学认为杜甫之死，暴饮暴食酒肉极易导致急性胰腺炎发作，重症者可致死亡。杜甫原一心要北归，这时便改变计划，顺流而下，折回潭州。770年冬，杜甫在由潭州往岳阳的一条小船上去世， 时年五十九岁（杜甫真墓究竟在何处）。

二、杜甫糖尿病死

有人对杜甫的诗深入研究后发现，杜甫生前患有严重的消渴症——糖尿病，杜甫之死背后正是这个“甜蜜杀手”。然而病死说也是一种纯粹的推测，并无确凿的文献依据。看来，在没有科学定论之前，饫死之说还是不应该否定的，尽管它也有漏洞，但毕竟是上了正史的。

三、食物中毒而死

聂县令所送的牛肉一定相当多，杜甫一次没有吃完。时在暑天，冷藏得不好，容易腐化。腐肉是有毒的，以腐化后24小时至28小时初生之毒最为剧烈，使人神经麻痹、心脏恶化而致死。并且在分析了杜甫当时的身体状况后得出结论：“腐肉中毒致死不是不可能，而是完全有可能的。”

提出此说的是现代著名学者郭沫若，郭沫若的这种说法同样具有猜测性，几乎没有文献作为依据纯属于个人的文学创作。尽管郭大师的中毒致死说和传统的饫死说在致死原因上有很大不同，但并没否认杜甫死于喝酒吃肉。

四、被皇帝赐死

此说最早出自于假冒唐朝李观的名义写的《杜拾遗补遗》，这种说法自提出后，后来历朝历代的学者对此说进行批驳。并明确指出此段文字中最大的问题，即文中提到唐玄宗在770年赐死杜甫，而唐玄宗死于宝应元年(762)。

五、自沉于水而死

此说源于伪托唐朝韩愈名义撰的《题杜子美坟》提出“三贤(指屈原、李白、杜甫)同归一水”的说法。三人怀沙自沉，这显然是一种没有丝毫根据的想象。