林彪奇特的饮食习惯：一年到头只吃老三样，食用方法也极为特别

在十大元帅中，林彪的身体健康情况虽然比患有肿瘤的罗荣桓要稍好一些，但是与其他人对比一看，应该属于比较差的。

自从一次意外受伤以后，林彪就对阳光、水和温度变得极其敏感，而且还经常会突发出汗、腹泻、失眠等症状。

受伤以后，林彪的肠胃对于食物变得格外的敏感，稍微吃得不合适，就会出现腹泻的情况，所以他从不敢吃一些稀奇新鲜的东西，一年吃饭只是三样东西，以至于给他做饭的厨师都觉得太过单调。

林彪这位在战场上征战多年的大将为什么会受伤，受伤与他形成的特殊的饮食习惯有着怎样的联系，还有他一年到头吃的老三样到底都是什么？

抗日战争全面爆发后，国共两党确定了共同抗日的合作目标，虽然在建立统一战线的初期，两方之间有过一些冲突，可是林彪的那次受伤则是在多种意外之下发生的巧合。

1937年9月的平型关大捷，林彪带领的115师不仅歼灭了上千名敌人，缴获很多物资，还使得全国上下的人民感到了无比的振奋和激动，因此这一战也帮助林彪奠定了“名将”这个称号。

因为此次战役缴获的物资众多，当时团级以上的干部都获得了一件黄色的呢子大衣，林彪也没有除外。除了这件大衣以外，林彪还挑选了一匹日军中的关外良种军马当作坐骑。

黄色呢子大衣和军马这两件东西，为林彪后续意外受伤埋下了极大的隐患。

1938年初，林彪奉命在山西吕梁地区建立革命根据地。

3月的一天，他带领着一队人马经过隰县以北的千家庄，由于驻守的哨兵之前没有接收到任何内部部队经过的消息，所以看到了一番如此打扮的林彪，就把他们当成了日军，朝着林彪就开了一枪。

当地老百姓的嘴里一直有着“吕梁春多雾，闻声不识物”的说法，恰恰那天也正好起了大雾，因此天气也成为了林彪意外受伤的一个重要因素。

不过幸运的是，这一枪没有造成致命的伤害，只是伤到林彪的肺和脊椎骨，

当时为林彪治疗的军医都说他的命实在是太大了，如果稍微再偏一些，子弹打到大动脉上，他很可能因为失血过多，导致有生命危险。

山西当时是阎锡山的地盘，在得知自己的部下将友军的将领误伤以后，送来了很多慰问品，还找了一间条件非常好的屋子让他养伤。

毛主席在得知这个消息以后，很快就命人将林彪转移到了延安地区修养。

当时的林彪刚刚三十出头，修养了一段时间身体很快就恢复了，只是被伤害的脊髓神经一直没能得到有效恢复。

1938年冬天，因为脊髓神经受损，林彪整日都处在一种神情紧张的状态下，时不时还会痛苦大喊，这种情况还有越来越严重的趋势。

由于边区医疗水平、药物、治疗手段有限，所以党中央与苏联取得了联系，决定将林彪送到了苏联进行治疗。

斯大林得知这个消息后，特意安排外长接机，还提前给林彪找了一家条件最好的医院。

由于神经类疾病非常复杂，经过四年的时间，情况好转后的林彪终于回到祖国。不过在新中国成立的第二年，林彪的情况又发生了反复，他再次前往苏联。

但是非常尴尬的是，两次在苏联医院的治疗都是治标不治本，而且因为苏联医生的用药，还对林彪的身体产生了严重副作用，导致他出现了怕光的情况。

此后，意外受伤的遭遇对林彪的日常生活，特别是饮食习惯产生了很大的影响。

我党很多将领早年间都是吃过苦的，特别是在战争频发、缺衣少粮的年代，穷苦出身的他们就养成了艰苦朴素的生活习惯。

战争时期，林彪在饮食上也是非常简单，从来都不挑饭菜，身边的人吃什么他就跟着吃什么，只要能吃饱就行，因此有时候能吃上一碗蒸土豆或者几个烤红薯就算不错了。

红军时期，日子过得更是艰苦，林彪就跟着大家一起吃糠咽菜，吃得最多的就是野菜、南瓜汤、山芋、红米饭，相对比很多吃不上饭的战士们，这些已经算是不错的了。

抗日战争期间，林彪意外受伤了以后，脊髓神经受损导致他的消化功能出现了问题，所以他能吃的东西就更少了，此后的很多年里，他与各种肉类几乎都“绝缘”了。

因为饮食比较单调，再加上他长时间吃素的原因，身体的营养自然就跟不上，但是那时候他又不得不每天都坚守在战争指挥的一线，所以身体就会处于一种十分虚弱的状态。

解放战争期间，刚到东北的林彪身体情况更差了，三天两头闹肚子，而且一点儿荤腥都不能吃，只要是吃进去的食物不对，就会上吐下泻。

大家都是知道，肉类是补充人体能量的一个重要来源，林彪因为长时间不吃肉，身体就会没有力气，而且严重的话还会出现耳鸣、头晕等情况。

后来当地的一位老农民在了解到林彪这种情况，就给他支了一个招，让他在感觉到饿的时候，吃上几把炒熟的黄豆用于补充体力。

黄豆这种食物不仅富含蛋白质而且里面还有一些油脂，这样就可能为林彪常年都无法吃到荤腥儿的身体补充能量。

林彪半信半疑按照农民的办法试了一下，这一试不要紧，而且效果还十分不错，林彪身体没有产生任何不良的反应，自此以后他的兜里就常备炒黄豆，黄豆就成为了林彪生活中日常的“小零食”。

打仗的时候，林彪最欢做的事情就是一边看地图，一边嚼黄豆。实在难以相信的是，林彪竟让靠着这种稀疏平常的食物支撑起了羸弱的身体。

新中国成立后，人们都认为位高权重、统帅过千军万马的开国元帅林彪，每天不仅能过着优渥的生活，而且吃得肯定也是不重样的山珍海味。

当时林彪每个月的工资是四百多，他妻子叶群的工资也有两百多，在那个普遍月收入只有几块钱的年代，凭借着自己的身份和工资，他想吃什么都能买得到。

可是这样的生活似乎跟林彪完全不搭边，特别是那些被人们臆想出来的“口福”，更是与林彪的日常饮食不挂钩。

那时候的林彪依然过着简衣陋食，生活简朴的日子，而且在吃放方面，一直坚持常年只吃三样东西，甚至都不如最普通的家常菜。

这三样东西到底是什么呢？原来都是非常常见的食物：一份水煮蔬菜、一个馒头、二两肉饼，而且肉饼按照标准只加一钱盐、一钱油，其他任何佐料都不加。

林彪是解放后多年，才开始恢复吃肉的，日常的饮食中才出现了二两肉饼。在这之前，林彪常年只吃两种菜，白菜炖豆腐和土豆炖豆腐。

林彪对于食物毫不在意，毕竟是经历过战争、吃过苦的军人。然而这样的饮食习惯，在外人的眼里，就是如“苦行僧”一般的生活。

因为那次意外受伤以后产生的不良影响，林彪的肠胃功能收到了很大的损害，这也就是他常年都吃老三样的根本原因。

除了饭菜内容一直保持不变以外，林彪吃饭的方式也是非常的特殊，而且经常会让身边的人产生一种错觉。

每次工作人员把饭菜送到林彪的手里，他先是打开保温桶的盖子，然后将馒头和肉饼掰成几块放入桶里，接下来用筷子保持着高频率的快速搅拌，直到食物都成为了糊状，他再抱着保温桶大口吃起来。

林彪特别喜欢吃烫嘴的热饭，一旦他把保温桶端起来以后，就会片刻不停歇，直到食物全部被吃干净。

身边的工作人员看着他吃饭的样子，都会觉得他嘴里吃的是世上最美味的佳肴。

身为内勤的李根清在最初来到林彪身边，第一次送饭的时候，当他接过被装在保温桶里的开水煮卷心菜，一个热馒头和一盘二两清蒸牛肉饼以及一双被热毛巾包裹的筷子的时候，十分好奇。

看着手中如此简单的食物，李根清甚至都怀疑是厨师给他拿错了饭菜，所以特意又问了一遍是否还有其他的东西。

厨师非常直接地就告诉他，首长每天就是吃这些东西。几天以后，本来以为林彪会换一换食物，吃一些好东西的时候，没想到他送到林彪面前的饭菜还是这三样。

在很长一段时间，李根清对于眼前这位大人物的饮食习惯都是十分好奇，

直到他知道林彪在抗日战争期间，因为受过伤导致身体内的神经紊乱，肠胃极其敏感，所以才会形成这种饮食习惯，他才彻底相信一个开国元帅每天吃的东西竟是如此的简单。

1965年，林彪在苏州休养期间，当地部门给他安排了一个手艺非常好的厨师，负责林彪的一日三餐。

因为林彪的饮食习惯问题，还一度让厨师产生了误解。

有一天，这个厨师找到了林彪身边的警卫人员，说自己是国家一级厨师，什么样的饭菜和面点都不在话下，因此他希望能给首长露一手，做一些好吃的，而不是整天不变的卷心菜、馒头和清蒸牛肉饼。

对于一个一级厨师来说，每天给林彪做得饭菜没有任何挑战，而且最重要的是没有任何变化，导致厨师的自信心备受打击，不禁猜想首长是不是对自己做的饭菜不满意，才总是吃一样的东西。

这件事儿传到了林彪的耳朵里，为了避免厨师产生误解，他让工作人员向厨师表示感谢，然后还是说厨师做得非常好，一日三餐这样的饭菜已经非常的好了。

厨师在了解到原因后，才彻底释怀了。

另外，林彪“老三样”的饭菜内容还会随着季节，稍微做出一些调整，但是变化都不是很大。比如水煮卷心菜会变成其他当季的蔬菜，白面馒头可能会换成玉米面馒头，肉饼里的肉可能会换成猪肉、鱼肉。

可是，这一年再怎么换也就是那几样，依旧还是。

林彪对自己的身体情况和肠胃的消化功能有着比较清晰的认知。他的好友许世友将军喜欢去打猎，经常会送一些野味到他家，但是他从来都不会品尝，也不敢品尝。

另外，对于一些时令水果，林彪也是连看都不看，直接就送给身边的工作人员和亲朋好友。

其实林彪不是没有尝试过吃一些水果，只是那一次尝试让他吃尽了苦头。

1949年9月到10月期间，白崇禧带领的国民党部队在湖南的衡阳和宝山的地区被林彪打败，被迫退守到海南岛。

这一战的胜利让林彪十分高兴，当时没有多想的他在去东湖视察的时候，竟然破天荒地吃了一个梨，要知道林彪就是怕肠胃消化不了，所以之前他是根本不吃任何水果的。

然而他还是高估了自己的身体状况，就是这样一个普普通通的梨，当天晚上就把林彪折磨地跑了很多趟厕所。

第二天因为腹泻的缘故，他身体变得十分虚弱，只能躺在担架上，被战士们抬着赶路。

由此可见，林彪的肠胃是多么的脆弱和不堪一击。所以，除了每天的老三样以外，林彪后来轻易不敢尝试吃水果和野味。

1967年正赶上林彪的60岁大寿，内勤工作人员想着乘此机会，提出给林彪改善一下伙食的建议，他当时想都没想直接就拒绝了，依旧坚持吃他的“老三样”。

只不过唯一的不同是，这一天，林彪的妻子和孩子端着自己的碗筷，陪着他在一起吃了一顿饭，但是家人们吃的食物与林彪则是完全不一样的。

由于林彪吃的过于单调，不吃水果，平时运动又少，导致他经常便秘，连上厕所都成为生活中的一大难题。

另外，林彪对于温度也极其敏感，屋子里必须常年保持在20度，稍有变化，短时间内他的身体就会大汗淋漓，因此很容易患上感冒，还反反复复一直不能痊愈。

有一次林彪特意跟内勤人员说，要把他吃了一段时间的延安小米换成井冈山小米，因为他觉得吃延安小米身体会“发汗”。

可是，在接下来吃了一段井冈山小米后又被换成了麦片，然后又过了一段时间，麦片又被换回了延安小米。

除了这些以外，林彪还有怕光、怕水、怕高声等问题，所以他居住的卧室被工作人员挂了三层的窗帘，就连微弱的手电筒的光他都觉得刺眼，整个人必须长时间躲在黑暗的角落中，才会感到舒服。

有谁又能想到，林彪这位昔日威风凛凛的元帅，竟然有着如此奇怪的饮食习惯，并且这种习惯的根源是因为一次意外受伤，留下的后遗症而形成的。

战场上的硝烟和子弹没有将他打倒，而那些看似要不了人性命的症状，却让他整日饱受折磨、苦不堪言，连过上正常人的生活都成为了他心中的奢望。

随着时间的推移，林彪身上的这些症状不仅没有缓解，还变得越来越严重，甚至伴随了他的一生。