“秋风起，蟹黄肥”，中国何时开始大兴吃螃蟹之风的？

明清人节假日如何休闲？

本文作者 倪方六

社会越往前发展，人们的休闲生活应该越丰富、有趣。但在事实上，古代中国到了明清时期，节假日文化似乎倒退了，好像没有唐宋时丰富多彩，直接的佐证就是节假日时间被官方大大缩短。

图：明朝人骑着毛驴出行

唐宋两朝公务员可以休假的天数都过百日，而到了元朝，唐宋多假制度被否定，节假日大为减少。明、清两朝放假时间更少，连传统的清明节都不再放假，仅保留元旦、元宵和冬至三大法定节假日。

放假天数大大减少的明清人，节假日怎么过？从明清人笔记上看，唐宋时很流行远游一类的休闲方式相应少了，“室内活动”增加，人们变得喜欢“宅”在家里，宅男宅女增多，与唐朝人节假日喜欢户外活动明显不同。当然，明清人也有不想“宅”的，则多选择“走亲访友”。

图：假日里独自游玩的古代女子

明清时，秋天的重阳节已不再放假，虽然重阳休闲方式并没有被抛弃，尤其在民间，民众的重阳节活动并没有考虑放不放假因素，古代老百姓本来就无放假概念，所以，唐朝时流行的登高、赏菊等休闲方式在民间继续存在，但有不少新内容新变化。

据明刘侗、于奕正《帝京景物略》，九月九日这天，“父母家必迎女来食花糕，或不得迎，母则诟，女则怨诧，小妹则泣，望其姊姨，亦曰女儿节。”在宋朝时，重阳节的是“赏菊节”，而到明朝则成了“女儿节”。

节假日休闲活动中，“吃”也是明清人的主题，但消费花样翻新，出现了不少新吃法。如在秋季节假日里，“吃螃蟹”最为盛行，全国各地都爱食此物，一直影响到今天，早期古人不食之物，由此身价暴涨，到如今一只螃蟹已可以买几斤，甚至几十斤猪肉。

明清时，最大众化的节假日休闲方式是“洗浴”。洗浴本来就是一种假日行为，假日起初就是因沐浴而来，故放假又称为“休沐”，这也是中国人为什么节假日喜欢的原因，早就是风俗了。但在唐宋以前，人们洗浴主要在家里进行，而在明清时已成一种普遍的公共行为，都在公共浴室中进行。

图：位于南京中华门外的明朝大众浴室“瓮堂”（现已被关，据说已拆毁）

公共浴室在北宋时已出现，元朝时去公众浴室洗浴已成古人卫生风俗。到明朝时，更成为全社会、各阶层的选择，公众浴室彻底成为“大众浴室”，节假日的“洗澡文化”也出现了，不只秋冬天公共澡堂对外营业，其他季节也烧水迎客。

明清时，利用节假日洗澡的老百姓越来越多，人们在节假日里如果不外出，不是“宅”在家里，就是“宅”在浴室中，浴室设计和加温方式也因此得以进步。明郎瑛《七修类稿·义理类》一书中，特别提了当时的苏州浴室：“甃大石为池，穹幂以砖，后为巨釜，令与池通，辘轳引水，穴壁而贮焉，一人专执爨，池水相通，遂成沸汤……”

说明：梧桐树下戏凤凰 是著名历史学者倪方六的私家史，内容以历史、考古、盗墓、风水、收藏为主。文章除注明外，均为倪方六原创，有版权，使用请联系作者!作者微号：jsnjnfl